Istimewa! Mencicipi Menu ala Kaisar China Ke Resto Chongqing

Jakarta –

Restoran Ke Chongqing, China ini Memperkenalkan Pengalaman Hidup bersantap istimewa zaman kekaisaran. Selain hidangan eksklusif, ada pertunjukan teatrikal juga.

China terkenal Di khazanah kulinernya yang semarak dan kaya rasa. Tak hanya mementingkan rasa, cara penyajian juga Disorot penting Untuk Memperbaiki nilai Di Minuman itu sendiri.

Ada satu restoran yang unik Ke China. Ke sini, pengunjung tak hanya bisa menikmati sedapnya Minuman racikan chef, tapi juga Merasakan Pengalaman Hidup makan bak para bangsawan zaman kekaisaran China.

Restoran itu bernama Hualiyan Ke distrik Jiulongpo, Chongqing. Chongqing memang terkenal Di Masakan hotpot berkuah mala pedas. Tapi Ke Jiulongpo, berbeda. Minuman yang disajikan berkonsep fine dining yang terdiri Di berbagai macam menu.

detikFood berkesempatan bersantap Ke restoran itu Di rangkaian Peristiwa kunjungan Hingga pabrik Changan, Di undangan Indomobil Ke Kamis malam (23/10/2025).

Sebelumnya masuk, Ke halaman restoran, pengunjung disuguhi pertunjukan selamat datang Di beberapa orang berkostum kekaisaran China zaman dahulu. Satu orang lelaki memegang secarik Kertas Di suara lantang berbicara seolah memberi komando kepada yang lain Sebagai menyambut tamu. Dua orang bertugas menabuh bedug.

Sayang, tak ada penerjemah kala itu Supaya tak memahami apa yang dikatakan Dari pria tersebut.

Pengunjung Setelahnya Itu masuk Hingga Di restoran Setelahnya diberi gelang penanda nomor Tatakan. Ke Tatakan sudah tersaji beberapa menu appetizer Ke antaranya, buah-buahan, mochi, hingga moon cake. Tak hanya itu, Minuman pembuka yang asin pun tersaji seperti beberapa lembar kecil lidah bebek, labu, kacang polong hingga sayur tahu. Minuman pembuka itu Lebihterus lengkap ditemani teh putih hangat asli Chongqing yang rasanya melegakan tenggorokan.

Pada Lagi menikmati Minuman, tiba-tiba lampu redup. Tirai panggung terbuka dan pertunjukkan dimulai. Sejumlah penampil unjuk gigi menari-nari, memainkan perannya masing-masing. Mereka berlarian Di panggung hingga Hingga Di para pengunjung. Bila pernah melihat model lenggak-lenggok Ke atas catwalk, ya begitulah kira-kira konsepnya. Tapi, setiap cerita yang ditampilkan Ke sini mengandung pesan sejarah.

Waktu penampilan teatrikal itu selesai, Pada itu juga menu Berikutnya datang. Para pelayan menyuguhkan Minuman kira-kira setiap 20 menit sekali.

Setidaknya ada 5-6 menu utama yang disajikan seperti sirip hiu yang disajikan Di udang kupas bumbu cabe, beef steak black pepper, sup tahu, kerang yang disajikan jamur berkuah kuning, dan daging kambing bakar.

Rasanya, jangan ditanya! Setiap gigitan Anda pasti merasakan rasa yang otentik sajian khas China. Apalagi ditutup Di dessert puding yang dicampur Di sirup yang rasanya seperti es krim mangga.

Akan Tetapi, bila Anda tidak terbiasa makan Minuman China yang otentik, Mungkin Saja lidah Anda tak Akansegera cocok Di Minuman ini. Hanya saja, semua bisa terbayar Di pertunjukan Di para penampil.

Oh iya, Ke restoran ini juga pengunjung bisa menyewa Busana kekaisaran agar pengunjung bisa benar-benar merasakan seperti bangsawan Ke zaman itu.