Tidak hanya Ke Indonesia, Ke Bangsa lain juga banyak terdapat olahan bubur. Tetapi siapa sangka bubur ayam Indonesia terpilih menjadi bubur terbaik versi Taste Atlas!
Selain nasi, bubur juga menjadi salah satu Citarasa yang banyak digemari Komunitas dunia. Olahannya beragam dan setiap Bangsa punya keunikan bubur tersendiri. Hidangan bubur bisa dibuat Untuk bahan dasar beras, umbi-umbian, kacang-kacangan, dan lain sebagainya.
Walaupun banyak macam bubur Untuk Bangsa lain, Terbaru-Terbaru ini bubur ayam Indonesia terpilih menjadi Pangkat pertama versi Taste Atlas! Bagaimana keistimewaannya?
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
1. Bubur ayam Indonesia menduduki Pangkat pertama
Bubur Ayam khas Indonesia menduduki Pangkat pertama Ke Taste Atlas. Foto: detikFood/Ist
|
Taste Atlas merupakan ensiklopedia Masakan yang mengkurasi berbagai hidangan, rasa, bumbu, atau berbagai hal seputar Citarasa. Situs ini sering Menunjukkan daftar atau Pangkat Citarasa tertentu Untuk berbagai Bangsa.
Belum lama ini, mereka Mengintroduksi olahan bubur terbaik Ke seluruh dunia. Bubur Ayam khas Indonesia pun terpilih menjadi urutan pertama, mengalahkan olahan bubur Untuk Filipina, Rumania, Amerika Serikat, hingga Brasil.
Bubur yang dibuat Untuk beras Didalam topping suwiran ayam dan kondimen lain ini memang dikenal nikmat. Dapat dinikmati sebagai menu sarapan maupun makan malam.
Dilansir Untuk situs Taste Atlas Ke Senin, (11/8/2025), bubur ayam khas Indonesia Memperoleh bintang 4.3 Untuk 5. Situs Taste Atlas juga memilih gerai Bubur Ayam Barito Ke Jakarta Selatan sebagai gerai bubur paling ikonik.
2. Tentang bubur ayam
![]() |
Bubur ayam menjadi salah satu hidangan khas Indonesia yang popular. Penjual bubur ayam Ke Indonesia ada skala gerobak pinggir jalan hingga sekelas restoran.
Bubur ayam Indonesia terbuat Untuk nasi atau beras yang dimasak hingga lembek. Bubur lalu diracik Didalam beberapa macam bumbu, mulai Untuk garam, lada, hingga semacam bumbu kuning.
Bubur juga disajikan Didalam suwiran ayam dan berbagai macam topping tergantung penjualnya. Bisa ditambah topping cakwe, kacang goreng, seledri, daun bawang, bawang goreng, kerupuk, telur, hingga cheese stick.
Sebagai pelengkap, bubur bisa dimakan bersama aneka sate-satean. Umumnya penjual bubur menyajikan sate telur puyuh, sate usus, sate ati ampela, hingga sate kulit.
3. Sejarah bubur ayam
![]() |
Dilansir Untuk rri.co.id Ke Rabu, (10/1/2024), bubur punya sejarah panjang, sudah ada jauh Sebelumnya Masehi. Menurut catatan sejarah, hidangan ini Justru sudah ada Dari zaman Kaisar Kuning atau Kaisar Xuanyuan Huangdi.
Konon hidangan ini hadir Lantaran Di itu Kaisar sempat menyantap nasi lalu menuangkan sup panas Hingga atasnya. Membuat nasi menjadi mengembang.
Lantaran hal ini, Kaisar Dari Sebab Itu meminta juru masaknya memasak nasi hingga menjadi bubur. Hal tersebut juga dilakukan agar ada lebih banyak Citarasa yang bisa disantap Dari rakyatnya. Pasalnya Ke tahun 238 Sebelumnya masehi, banyak Komunitas yang kekurangan bahan Citarasa.
Seiring berjalannya waktu, bubur menjadi santapan sehari-hari orang China. Kebiasaan ini lalu menyebar sampai Hingga Indonesia. Bubur ayam pun banyak Merasakan berbagai perkembangan Ke Bangsa ini.
Awalnya hanya disajikan Didalam ayam, kuah kaldu, dan bawang goreng. Seiring berjalannya waktu, bubur ayam Terbaru dilengkapi topping lain, seperti cakwe, telur, kerupuk, dan sambal.
4. Bubur ketan hitam masuk Hingga Pangkat 15
![]() |
Selain bubur ayam, Taste Atlas juga memilih olahan bubur khas Indonesia lainnya. Berupa bubur ketan hitam yang menduduki Pangkat Hingga 15. .
Bubur ini sebenarnya adalah Citarasa penutup yang terbuat Untuk beras ketan hitam dimasak perlahan hingga menjadi bubur kental.
Bubur biasanya disajikan Didalam santan kelapa Agar rasanya gurih. Sedangkan rasa manis biasanya hadir Lantaran penambahan gula merah atau gula pasir Ke proses memasaknya. Bubur ini juga dikenal punya aroma harum Lantaran ditambah Didalam daun pandan.
Taste Atlas pun memberi bintang 4 Untuk 5 Bagi hidangan bubur satu ini.
5. 20 Bubur terbaik Ke dunia
Dua macam bubur khas Indonesia memang masuk Hingga Untuk jajaran bubur terbaik dunia. Tetapi Taste Atlas juga memasukkan olahan bubur Untuk Bangsa lain.
Merujuk Ke laman Taste Atlas, berikut daftar lengkap 20 bubur terbaik Ke dunia :
1. Bubur Ayam Untuk Indonesia
2. Arroz Caldo Untuk Filipina
3. Elarji Untuk Georgia
4. Taci Si Inghite Untuk Romania
5. Banosh Untuk Ukraina
6. Mămăliga cu Brânză Untuk Romania
7. Shrimp and Grits Untuk Amerika Serikat
8. Pirao Untuk Brazil
9. Lugaw Untuk Filipina
10. Bissara Untuk Mesir
11. Polenta Taragna Untuk Italia
12. Harissa Untuk Armenia
13. Kama Untuk Estonia
14. Polenta Concia Untuk Italia
15. Bubur Ketan Hitam Untuk Indonesia
16. Kavut Untuk Turki
17. Mamaliguta Cu Branza si Smantana Untuk Romania
18. Three Color Dessert (Che ba mau) Untuk Vietnam
19. Champorado Untuk Filipina
20. Vietnamese Pork Offal Porridge (Chao long) Untuk Vietnam
Halaman 2 Untuk 2
Simak Video “Bubur Ayam Oriental H. Furoda Didalam Aneka Topping Menggoda“
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Bubur Ayam Indonesia Kampiun 1 Bubur Paling Enak Se-Asia!