Jakarta –
Selain dimasak Didalam daging sapi, bumbu rawon juga enak dimasak Didalam nasi. Nasi goreng ini enak dimakan Didalam telur goreng dan kerupuk.
Bumbu kluwek yang pekat sedikit asam dan beraroma sedap bisa diolah selain Sebagai rawon. Kluwek yang tua bisa ditumis dnegan sedikit Migas dan bisa Karena Itu bumbu pasta nasi goreng.
Irisan daging has Di sapi membuat nasi goreng ini Lebih mirip rawon. Tambahan cabe, daun bawang dan kemangi menambah lezat nasi goreng unik ini. Cocok buat sajian lebaran yang spesial.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Lebih enak disajikan Didalam telur goreng dan kerupuk kanji, Chef Munir Abadi, Head chef Smara Kitchen membagikan resep dan trik meracik nasi goreng rawon in. Berikut ini resep selengkapnya.
Resep Nasi Goreng Rawon
Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
---|---|---|
30 menit | mudah | 1 |
Lokasi Asal Masakan : Jawa | ||
Kategori Masakan : nasi |
Bahan Bahan
|
Cara Memasak:
|
Kluwek tua Sebagai bumbu nasi goreng kluwek. Foto: wikipedia/detikfood
|
Tips membuat nasi goreng rawon:
1. Pilih kluwek yang tua dan bagus kualitasnya agar rasanya tidak pahit. Sebelumnya dipakai Sebagai bumbu, tumis kluwek Didalam sedikit Migas agar lembut kental.
2. Sebagai daging sapi sebaiknya gunakan Pada has Di yang cepat empuk.
Simak Video “Ex Pegawai Resto Es Teler Terkenal, Kini Buka Usaha Sendiri“
(odi/odi)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Nasi Goreng Rawon yang Pekat Lezat Bumbunya