Jakarta –
Sudah bukan rahasia lagi kalau orang yang Memperoleh kolesterol tinggi harus membatasi asupan daging. Selain daging, ternyata ada banyak Konsumsi yang juga pantang dikonsumsi pengidap kolesterol tinggi.
Kolesterol adalah salah satu senyawa yang dibutuhkan Dari tubuh. Kolesterol Memperoleh fungsi Sebagai mendukung produksi vitamin D, empedu, dan sejumlah hormon Di Untuk tubuh.
Akan Tetapi jika kadarnya terlalu tinggi, kolesterol justru dapat memicu beragam masalah Keadaan. Terutama, kolesterol jahat atau LDL (low-density lipoprotein) dan trigliserida yang dapat Meningkatkan risiko Gangguan jantung dan stroke.
Kolesterol tinggi dapat disebabkan Dari kebiasaan mengonsumsi Konsumsi berlemak, seperti daging. Di Di itu, terdapat sejumlah Konsumsi lain yang perlu dibatasi atau dihindari Dari pengidap kolesterol tinggi.
Apa saja jenis Konsumsi tersebut? Dikutip Di berbagai sumber, berikut sederet Konsumsi yang juga perlu dihindari Dari orang Di kolesterol tinggi.
1. Migas kelapa
Migas kelapa kerap dipromosikan sebagai sumber lemak baik Sebagai menggoreng atau memanggang. Akan Tetapi Bagi pengidap kolesterol tinggi, sebaiknya menghindari Migas tropis ini.
Pasalnya, Migas ini dapat Meningkatkan kadar LDL Untuk tubuh.
“Migas kelapa sebagian besar terdiri Di lemak jenuh, yaitu jenis lemak yang diketahui Meningkatkan kolesterol jahat,” ujar pakar Konsumsi Bergizi Sheri Gaw, RDN, CDCES, dikutip Di Eat This.
Sebuah ulasan yang diterbitkan Di Journal American Heart Association juga mengungkapkan konsumsi Migas kelapa dapat Meningkatkan kadar LDL secara signifikan dibandingkan Migas nabati lain yang lebih rendah lemak jenuh.
Sebagai alternatif, ganti Migas kelapa Di Migas zaitun extra virgin (extra virgin olive oil). Selain lebih sehat, Migas zaitun extra virgin kaya Berencana antioksidan yang dapat menurunkan LDL sekaligus Meningkatkan kolesterol baik (high-density lipoprotein/HDL) Untuk tubuh.
2. Produk susu berlemak
Orang Di kolesterol tinggi harus berhati-hati Untuk memilih produk susu. Terutama, menghindari produk susu yang penuh lemak atau full fat.
Ahli Konsumsi Bergizi Kiran Campbell, RDN, mengatakan produk susu full fat mengandung banyak jenis lemak tertentu, seperti asam palmitat dan asam miristat, yang dapat Meningkatkan kadar kolesterol. Malahan, satu wadah yogurt tawar yang terbuat Di susu full fat seberat 8 ons dapat mengandung hampir 5 gram lemak jenuh.
3. Pizza beku
Pizza beku Memperoleh kandungan lemak tidak sehat yang sangat tinggi. Dari Sebab Itu, tidak heran jika Konsumsi ini bisa memicu peningkatan kolesterol, Supaya perlu dihindari.
Satu porsi pizza beku seberat 199 gram dapat mengandung Di 8,5 gram lemak jenuh, atau 65 persen Di batas harian. Jika ditambahkan Di daging berlemak seperti sosis atau pepperoni, tentu kandungan lemak jenuhnya Berencana Lebihterus tinggi.
4. Mentega
Orang yang Memperoleh kolesterol tinggi juga sebaiknya tidak mengonsumsi mentega. Dikutip Di Eat This, mentega termasuk Konsumsi olahan susu yang mengandung lemak jenuh tinggi, yakni Di 7,3 gram lemak jenuh per Alatmakan makan.
Sebagai pengganti Sebagai memasak, gunakan Migas zaitun atau Migas alpukat yang tak hanya rendah lemak, tapi juga dapat Meningkatkan kadar HDL Untuk tubuh.
5. Granola bar
Granola batangan sering disebut sebagai camilan yang menyehatkan. Akan Tetapi hal ini Bisa Jadi kurang berlaku Bagi pengidap kolesterol tinggi.
Pasalnya, beberapa merek granola batangan mengandung Migas sawit, gula, dan pemanis buatan. Bahan-bahan tersebut sudah terbukti dapat Meningkatkan kadar kolesterol Untuk darah.
Ulasan yang diterbitkan Di 2014 juga mengungkapkan asupan gula berlebih dapat memengaruhi tingkat kolesterol dan LDL Untuk tubuh. Ketimbang mengonsumsi granola batangan, lebih baik mengonsumsi camilan berupa buah segar, biskuit gandum utuh, atau kacang tanpa garam.
6. Kue kering
Pengidap kolesterol tinggi juga sebaiknya berhati-hati Pada mengonsumsi kue kering. Sebab, kue kering cenderung mengandung lemak dan gula yang dapat memengaruhi kadar kolesterol Untuk darah.
Kendati begitu, pengidap kolesterol tinggi tidak harus sepenuhnya berhenti makan kue kering. Mereka masih bisa mengonsumsi kue kering dan Konsumsi manis lainnya, Pada Untuk jumlah yang wajar dan tidak melebihi batas normal.
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Tak Cuma Daging, Ini 6 Konsumsi yang Harus Dihindari Pengidap Kolesterol Tinggi