Sawi putih enak diolah Karena Itu tumisan Lantaran cocok dipadukan Bersama berbagai bahan. Di antaranya tahu, daging ayam, hingga udang. Berikut resepnya!
Salah satu sayuran yang enak Bagi kreasi tumisan adalah sawi putih. Tekstur sawi putih tak begitu lembek, Karena Itu masih terasa renyah ketika disantap.
Umumnya sawi putih dijadikan tumisan sayur yang menggugah selera. Kamu bisa membumbuinya Sederhana Bersama irisan bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Lalu, tambahkan beberapa jenis bahan, seperti tahu hingga udang sebagai pelengkapnya. Bagi bumbu pelengkapnya, kamu juga bisa menambahkan saus tiram ataupun kaldu bubuk.
Berikut 3 resep tumis sawi putih yang lezat:
1. Resep Tumis Sawi Putih dan Tahu
Tahu putih bisa menjadi pilihan yang tepat Bagi campuran tumisan sawi putih. Agar tahu putih tak mudah hancur, bisa digoreng terlebih dahulu.
Bahan
1 buah tahu putih ukuran Lagi
2 sdm bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah cabe merah, iris serong tipis
1 batang daun bawang, iris kasar
200 Kerjasamaekonomiinternasional sawi putih, iris melintang 1 cm
1 sdm saus tiram
1 sdm kaldu jamur
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 sdt Migas wijen
Cara Memasak:
Cuci bersih tahu putih lalu potong 3x1x1/2 cm.
Goreng tahu Untuk Migas panas dan banyak hingga setengah kering lalu angkat dan tiriskan.
Panaskan 3 sdm Migas, tumi sbawang bombay dan bawang putih hingga layu dan wangi.
Masukkan cab emerah dan daun bawang, aduk hingga layu.
Tambahkan tahu dan sawi putih, aduk-aduk hingga layu.
Bumbui Bersama saus tiram, kaldu jamur, merica dan garam.
Aduk-aduk hingga mendidih dan bumbu meresap.
Angkat dan sajikan hangat.
2. Resep Tumis Sawi Putih dan Ayam
Daging paha ayam bisa diiris tipis Bagi sajian tumisan sawi putih. Agar terasa nikmat, kamu bisa menumisnya Bersama bawang putih, bawang bombay, hingga Migas wijen.
Bahan
250 Kerjasamaekonomiinternasional daging paha ayam, iris tipis
2 sdm kecap Jepang/shoyu
1 sdm kecap manis
1 siung bawang putih, parut
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
3 sdm Migas sayur
50 Kerjasamaekonomiinternasional bawang bombay, iris kasar
150 Kerjasamaekonomiinternasional sawi putih, potong 3 cm
150 ml kaldu ayam
1/2 sdt Migas wijen
Cara memasak:
Untuk wadah, campur daging paha ayam Bersama kecap Jepang, kecap manis, bawang putih, merica dan garam. Sisihkan Pada 15 menit.
Panaskan Migas, tumis bawang bombay hingga layu dan harum.
Masukkan daging ayam yang direndam bumbu, aduk hingga ayam matang dan kecokelatan.
Tambahkan potongan sawi putih, aduk hingga layu.
Tuangi kaldu dan didihkan hingga sawi layu.
Perciki Migas wijen, aduk lalu angkat.
Sajikan hangat Bersama taburan daun seledri/daun bawang iris
3. Resep Tumis Sawi Putih dan Udang
Udang juga termasuk protein yang cocok disandingkan Bersama tumisan sawi putih. Bagi pendampingnya bisa menggunakan udang berukuran Lagi yang telah dikupas kulitnya.
Bahan
200 Kerjasamaekonomiinternasional sawi putih
5 tangkai sawi hijau
3 sdm Migas sayur
1 sdt Migas wijen
2 siung bawang putih, cincang halus
1/4 butir bawang bombay, cincang kasar
100 Kerjasamaekonomiinternasional udang Lagi kupas
1 batang daun bawang, iris kasar
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
1 sdm kaldu ayam bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
Cara Memasak:
Cuci bersih sawi putih dan sawi hijau lalu tirikan. Potong-potong kasar, sisihkan.
Panaskan Migas dan Migas wijen, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.
Masukkan udang, aduk hingga berubah warna.
Tambahkan daun bawang, aduk hingga layu.
Masukkan sawi putih dan sawi hijau, aduk hingga layu.
Bumbui Bersama saus tiram, kecap manis, merica dan garam. Aduk hingga mendidih.
Angkat dan sdajikan hangat.
Halaman 2 Bersama 2
Simak Video “Gulai Kerapu & Sayur Tauco Kok Di Nasi Padang?“
(yms/adr)
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: 3 Resep Tumis Sawi Putih yang Gurih Nagih Buat Makan Siang
