Ada Hingga Roti Okko, Pengawet Natrium Dehidroasetat Bisa Picu Gangguan Jantung-Kanker

Jakarta –

Pengawet yang umum dipakai Sebagai Peralatan Kecantikan ditemukan Di roti Okko, produksi PT Abadi Rasa Food. Meski produknya sudah mulai diminta Sebagai ditarik Bersama pasaran, bagaimana bila konsumen telanjur mengonsumsi roti Okko?

Ketua Umum PERGIZI Ketahanan Pangan Indonesia Prof Dr Ir Hardinsyah, MS, yang juga Guru Besar Institut Pertanian Bogor (IPB) dan pakar Ilmu Pengetahuan Ketahanan Pangan Membeberkan dugaan awal bahaya konsumsi pengawet natrium dehidroasetat.

“Kalau Bersama temuan-temuan Sebelumnya banyak kan diuji Di hewan, Untuk Kontek Sini tikus percobaan. Iya memang bisa menyebabkan iritasi, luka, Di saluran cerna termasuk Hingga lambung,” bebernya kepada detikcom Rabu (24/7/2024).

Komunitas diimbau waspada bila Mengkritik Tanda-Tanda terasa perih, tetapi keluhan ini juga tidak selalu bisa dipastikan akibat paparan pengawet berbahaya, Supaya langkah yang tepat adalah segera memeriksakan diri Hingga fasilitas Kesejajaran.

Temuan Untuk studi hewan juga Menunjukkan Hingga level atau kadar tinggi, natrium dehidroasetat bisa memicu risiko jangka panjang termasuk gangguan Di jantung hingga kanker.

“Memang bisa menyebabkan iritasi, luka Di saluran cerna termasuk Hingga lambung. Lalu kalau dosisnya lebih tinggi lagi, Sebelumnya Hingga kanker, Hingga gangguan pembuluh darah, risiko jantung koroner,” terang dia.

Menyoal Peristiwa Pidana Yang Terkait Bersama, Prof Hardin menilai BPOM perlu melakukan pengawasan pro aktif Di Ketahanan Pangan Setelahnya beredar Hingga pasar. Mengingat, banyak konsumen yang juga tidak mengetahui betul kandungan komposisi produk.

“Inilah pentingnya peran good manifacturing practice Bersama dunia usaha diawasi BPOM. Ini kan konsumen itu awam, ngerti juga tidak, kalaupun dicantumkan dilabel kan nggak ngerti juga,” tuturnya.

“Hingga labelnya ada nggak sih zat itu? Kalau nggak itu Pelanggar,” lanjut dia.

BPOM hingga kini belum mengizinkan natrium dehidroasetat sebagai bahan tambahan Ketahanan Pangan (BTP) pengawet, zat tersebut Mutakhir mengantongi izin penggunaan Hingga produk Peralatan Kecantikan Bersama batas maksimal 0,6 persen.