Madu Pelawan, Madu Pahit Asli Indonesia yang Istimewa

Jakarta –

Tak semuanya manis, madu juga ada yang pahit, seperti madu pelawan Di Bangka Belitung. Meski begitu, madu ini bernilai ekonomis. Ini faktanya!

Madu identik Bersama rasa manis. Tetapi, tahukah kamu bahwa sebenarnya ada juga madu yang Memiliki cita rasa pahit. Biasanya madu pahit ini berwarna hitam pekat.

Salah satu yang populer adalah madu Pelawan. Dinamakan demikian lantaran madu ini dihasilkan Di sarang madu Hingga pohon pelawan yang ada Hingga Hutan Hingga Bangka Belitung.

Keistimewaan madu pelawan ini diungkap Dari Zaiwan, seorang kepala Desa Namang, Bangka Ditengah, Kepulauan Bangka Belitung Di Kegiatan Sharing dan Tasting Kekayaan Madu Lokal Indonesia’ yang diadakan Dari MBRIO Research & Development (18/07/24).

Berikut ini fakta madu pelawan:

1. Hingga bawah hutan mengandung timah

Selain sebagai kepala desa, Zaiwan juga merupakan perintis madu pelawan Hingga desanya. Zaiwan menceritakan bahwa awalnya, Komunitas setempat tidak tertarik Sebagai mencari madu Hingga sana.

Mengingat Hingga bawah tanah hutan pohon pelawan tersebut Memiliki kandungan timah yang terbilang tinggi. Komunitas berpendapat lebih mudah menjual timah dibandingkan madu.

Tetapi, sebagai kepala desa, Zaiwan menegaskan bahwa hutan Bersama luas 300 hektar tersebut merupakan warisan Di nenek moyang yang harus dilestarikan.

“Karena Itu Bersama jabatan saya ini, saya membuat peraturan desa berupa larangan Kegiatan tambah Hingga area hutan pelayan Sebagai menjaga kelestarian alam,” tuturnya.

2. Mengajak melestarikan madu

Daripada menambah timah yang Berpeluang merusak alam, Zaiwan mengajak masyarakatnya Sebagai memanfaatkan potensi madu yang ada Hingga hutan tersebut sebagai sumber penghasilan.

“Lantaran madu pelawan ini unik, berbeda Di lainnya Lantaran Memiliki rasa yang pahit. Madu seperti ini tidak ditemukan Hingga Area lainnya,” tutur Zaiwan.

Awalnya, Zaiwan sulit mengajak masyarakatnya Sebagai membudidayakan madu. Tetapi, kini secara perlahan, Komunitas sudah mulai mengerti Agar memilih menjual madu.

Fakta istimewa Di madu pelawan ada Hingga halaman Lanjutnya.