Ini 10 Soto Betawi yang Legendaris dan Populer Hingga Jakarta

Jakarta –

Berasal Didalam Jakarta, Soto Betawi Karena Itu Masakan yang melegenda kelezatannya. Ada soto betawi yang terkenal sampai soto betawi legendaris Untuk dicicipi.

Soto Betawi merupakan salah satu jenis soto populer Hingga Jakarta. Soto Betawi dikenal Didalam ciri khas kuah santan atau susu yang kerap menjadi bahan utamanya.

Hingga Di Itu pilihan potongan daging sapinya tak hanya Dibagian daging saja, tapi juga dicampur Didalam jeroan seperti babat, kikil, sampai Dibagian hati sapi.

Rata-rata penjual soto Betawi yang ternama Hingga Jakarta sudah berjualan Pada puluhan tahun lamanya. Malahan beberapa kerap dijadikan destinasi wisata Masakan populer Hingga Jakarta.

Berikut rekomendasi 10 tempat makan soto Betawi Hingga Disekitar Jakarta yang legendaris dan terkenal:

1. Soto Betawi Pinangsia

Untuk yang dulunya sering berbelanja atau mampir Hingga pusat perbelanjaan Mangga Dua Mall, pasti sudah tidak Foreign Didalam nama Soto Betawi Pinangsia. Pada lebih Didalam 20 tahun, kedai soto ini berjualan Hingga sana dan terkenal sampai sekarang.

Menunya Dari dulu tak neko-neko ada soto Betawi Didalam pilihan daging sapi atau ayam. Bisa juga dicampur Didalam kikil, babat, hingga paru. Akan Tetapi yang paling digemari adalah soto Betawi dagingnya (Rp 32.000).

Isian soto Betawi Hingga sini memang sama Didalam yang lain, yaitu menggunakan irisan tomat, kentang goreng dadu, daun bawang, emping dan bawang goreng. Akan Tetapi cita rasa kelezatannya ini memang terletak Di kuah sotonya. Rasa kuah sotonya memang tidak terlalu asin, tapi tetap gurih dan umami Didalam campuran santan dan susunya yang pas.

2. Soto Betawi Afung

Tempat makan Soto Betawi Ny Afung ini terkenal enak dan sudah berdiri Dari 1980-an. Pertama kali, gerainya berada Hingga kawasan Glodok, Jakarta Barat. Jika kebanyakan tempat makan soto Betawi berupa warung makan sederhana, berbeda Didalam Soto Betawi Ny. Afung. Berupa restoran yang ditata Didalam rapi dan bersih.

Tak hanya sajikan soto Betawi Didalam potongan daging biasa saja, tapi ada menu yang menggunakan beef steak maupun saikoro. Untuk seporsi soto Betawi racikan Ny. Afung ini ditawarkan Didalam harga mulai Didalam Rp 29.000 – Rp 115.000-an.

Selain soto santan, restoran ini juga menawarkan soto Didalam kuah bening. Ada juga soto mie yang porsinya besar mengenyangkan.

3. Soto Betawi H. Ma’ruf

Ini 10 Soto Betawi yang Legendaris dan Populer Hingga Jakarta Foto: Site Culinary/Visual

Sudah berdiri sjak tahun 1940-an. Rumah makan Soto Betawi H. Ma’ruf Hingga Daerah Cikini masih buka hingga sekarang. Usia soto Betawi yang satu ini sudah mencapai 84 tahun lebih.

Ciri khas soto Betawi Hingga sini memadukan Di kuah santan Didalam susu serta rempah yang enak. Potongan daging hingga jeroannya juga bebas Didalam aroma amis.

Hingga sini soto Betawi disajikan tanpa sayuran seperti tomat atau kentang. Karena Itu murni isinya hanya potongan daging, paru, babat, kikil, atau usus sesuai selera. Satu porsinya Disekitar Rp 45.000.

4. Soto cawang

Lezatnya Soto Cawang, Soto Betawi Legendaris Hingga Area Parkir Foto: detikFood

Tempat makan soto yang satu ini letaknya memang Hingga pinggir jalan. Tapi lokasinya berada Hingga Untuk area parkir Hingga Cawang, Jakarta Timur. Namanya Soto Cawang, sudah buka Dari tahun 1952.

Hingga sini racikan kuah sotonya dibuat murni tanpa susu. Karena Itu hanya mengandalkan santan dan bumbu giling saja. Untuk ciri khasnya sendiri, terletak Di aroma kuah soto yang harum.

Proses masak kuah dan daging juga masih menggunakan kayu bakar. Pilihan menunya ada soto Betawi daging, paru, babat, kikil hingga tulang muda. Satu porsinya berkisar Rp 45.000.

5. Soto Betawi Sambung Nikmat

Ini 10 Soto Betawi yang Legendaris dan Populer Hingga Jakarta Foto: Site Culinary/Visual

Hingga Daerah Kebayoran Lama ada tempat makan soto Betawi legendaris yang sayang Untuk dilewatkan. Namanya Soto Betawi Sambung Nikmat yang sudah buka Dari tahun 1972.

Sama seperti tempat makan soto Betawi lainnya. Hingga sini masih menggunakan Konsep Rumah makan sederhana. Ciri khas sotonya terletak Di penggunaan kuah santan tanpa susu Didalam tekstur kental sedikit merah.

Potongan dagingnya juga royal Didalam pilihan paru, babat, dan kikil Untuk pelengkapnya. Untuk kisaran harga menu nasi dan soto Betawi Disekitar Rp 75.000.

6. Soto Betawi Babe Jamsari Srengseng

Ini 10 Soto Betawi yang Legendaris dan Populer Hingga Jakarta Foto: Site Culinary/Visual

Lokasinya Hingga Kembangan, Jakarta Barat, tempat makan soto Betawi Babe Jamsari ini juga tak kalah enak. Rumah makannya sudah eksis Dari 1975.

Berbeda Didalam soto Betawi Hingga Rumah makan kebanyakan Lantaran kuah sotonya dibuat tanpa santan. Mereka hanya menggunakan susu saja. Rasanya gurih dan tentu saja creamy.

Menu andalannya ada soto daging, soto campur sampai soto kikil. Semua jeroan diolah Didalam terampil, Supaya tak ada aroma amis sama sekali. Satu porsinya Disekitar Rp 33.000.