Era Terbaru Industri AMDK Bersama Aturan Wajib Pelabelan BPA

Jakarta –

Revisi Peraturan BPOM tentang Label Ketahanan Pangan Olahan menandai era Terbaru Untuk industri Air Minum Untuk Kemasan (AMDK). Produsen AMDK kini diwajibkan mencantumkan label peringatan bahaya Bisfenol A (BPA) Di semua galon polikarbonat, jenis galon air minum bermerek yang paling banyak beredar Hingga pasar.

Keputusan pelabelan tersebut, resmi disahkan per 1 April 2024, bertujuan melindungi Komunitas Untuk potensi bahaya BPA Untuk jangka panjang.

Langkah ini disambut baik Dari ahli farmakologi Untuk Universitas Airlangga, Profesor Junaidi Khotib. Menurutnya, pelabelan BPA Di galon bermerek merupakan langkah signifikan Untuk melindungi Kesejaganan Komunitas.

“Bersama adanya regulasi ini, Komunitas bisa lebih teredukasi dan dapat memilih produk yang menjamin Kesejaganan serta mencegah potensi Gangguan yang berhubungan Bersama endokrin,” ujar dia, Untuk keterangan tertulis, Rabu (17/7/2024).

Junaidi menyorot bahwa BPA, senyawa kimia sintesis yang dikenal sebagai pengganggu endokrin telah lama menjadi perhatian Untuk dunia Kesejaganan.

“Senyawa ini dapat menyerupai hormon Untuk tubuh dan dapat membentuk ikatan Di reseptor hormon, yang dapat mengganggu fungsi fisiologis dan menyebabkan perubahan patofisiologis,” ujar Junaidi.

“Di Eksperimen laboratorium, paparan BPA Di hewan coba Menunjukkan gangguan perilaku seperti kemampuan motorik, Karya gerak, Kesejaganan, dan daya ingat. Sambil studi epidemiologi menemukan bahwa kadar BPA Untuk darah atau urin anak-anak berkorelasi Bersama gangguan perilaku, kecemasan, dan depresi,” imbuh Junaidi

Junaidi menjelaskan bahwa BPA digunakan Untuk polimer plastik, termasuk galon air minum Sebagai mempertahankan bentuk plastik dan menjaga agar tidak mudah rusak.

“Akan Tetapi, risikonya adalah BPA dapat terlepas Hingga Untuk Hidangan atau air minum, tergantung Di tingkat keasaman, suhu penyimpanan dan paparan sinar matahari,” kata Junaidi.

Hasil pemeriksaan BPOM yang dipaparkan Junaidi Menunjukkan bahwa jumlah BPA yang bermigrasi Untuk polimer polikarbonat Menimbulkan Kekhawatiran seiring Bersama penggunaan kemasan isi ulang.

“Untuk data tiga kali pemeriksaan Di fasilitas produksi Di 2021-2022, kadar BPA yang bermigrasi Di air minum melebihi ambang batas aman 0,6 ppm Merasakan peningkatan berturut-turut 3,13%, 3,45%, dan 4,58%,” ungkapnya.

Eksperimen Hingga China juga Menunjukkan hubungan Di paparan BPA Bersama peningkatan risiko attention-deficit/hyperactivity disorder (ADHD) Di remaja.

“Konsentrasi BPA Untuk urin anak-anak Bersama ADHD secara signifikan lebih tinggi dibandingkan kelompok kontrol, terutama Di anak laki-laki,” kata Junaidi.

Peraturan Terbaru BPOM Yang Berhubungan Bersama label Ketahanan Pangan olahan mencakup penambahan dua pasal yang mengatur kewajiban pelabelan BPA dan cara penyimpanan air minum Untuk kemasan. Pasal 61A Mengungkapkan bahwa “air minum Untuk kemasan yang menggunakan kemasan plastik polikarbonat wajib mencantumkan tulisan ‘Untuk Kebugaran tertentu, kemasan polikarbonat dapat melepaskan BPA Di air minum Untuk kemasan’ Di label.”

Menyambut Baik aturan ini, produsen galon air minum diberi waktu tenggang empat tahun Sebagai menyesuaikan diri.

Meski begitu, Junaidi berpandangan bahwa Keputusan pelabelan BPA dapat memicu kesadaran publik tentang bahaya BPA dan membantu Komunitas Sebagai bijak dan cermat Sebelumnya memutuskan mengkonsumsi galon air minum bermerek.