Jakarta –
Banyak cara orang makan sushi, begitupula Hingga Jepang sebagai Negeri asalnya. Akan Tetapi ada cara makan sushi kontroversial yang akhirnya diterima Dari orang Jepang.
Makan langsung Bersama tangan, makan Bersama sumpit, atau menggunakan wasabi menjadi cara yang paling banyak diributkan ketika makan sushi. Untuk mereka yang mengaku ingin makan sushi Bersama autentik biasanya Berencana memilih melahap sushi langsung Bersama tangannya.
Seperti Adat Istiadat Dunia asli Hingga Jepang yang Dari zaman dahulu menyantap sushi tanpa Dukungan alat makan. Tetapi akhir-akhir ini ada sebuah cara makan sushi yang ramai diperdebatkan.
Melansir Soranews24 (6/3) beberapa waktu terakhir ada kebiasaan unik yang dilakukan sebagian orang Jepang. Kejadian Luar Biasa ini ialah memesan sushi Bersama miso sup Untuk Setelahnya Itu mencelupkan sushi Hingga dalamnya Sebelumnya dimakan.
Baca juga: 5 Kafe Terbaru Buka Hingga Serpong, Cocok Untuk Berpergian Santai
Padahal jika merujuk Ke Adat Istiadat Dunia Jepang, miso sup adalah hidangan sup yang menyajikan kemurnian rasa kaldu terutama rasa umami Di rumput laut. Tetapi munculnya gaya makan memadukan sushi dan miso sup seolah Disorot mengawinkan dua kekayaan Citarasa asal Jepang.
Ada satu restoran yang populer Hingga Jepang yang disbeut-sebut mengawali Tren makan sushi dicelup Hingga Di miso sup. Ialah Kura Sushi yang kini berhasil membuat banyak orang penasaran.
Untuk menu sushi dicelup Hingga miso sup mereka Memperoleh sajiannya sendiri. Ikan yang paling direkomendasikan Untuk cara makan seperti ini ialah ikan madai atau ikan sea bream.
Cara mengonsumsinya yang tak biasa ini Justru dipraktikkan sendiri Dari salah satu pekerjanya. Inaba, pria Di video, Menunjukkan cara menyantap sushi yang dicelup Hingga Di miso sup seperti Hingga Kura Sushi.
Baca juga: Gurih Mlekoh! 5 Rawon Legendaris Hingga Malang Ada yang Berusia 83 Tahun
Ikannya dicelup Hingga Di miso sup yang dicampur natto dan sperma ikan. Foto: Soranews24
|
“Ini hal yag melanggar aturan tetapi lezat Untuk dinikmati,” ujarnya.
Pertama ia menambahkan natto Hingga Di miso sup yang disajikan Hingga hadapannya. Setelahnya Itu diaduknya hingga larut dan merata dilanjut Bersama mencelupkan potongan ikan dan melahapnya seperti sushi biasa.
Setelahnya mencoba Bersama tambahan natto, Inaba juga memasukkan shirako atau sperma ikan Hingga Di supnya. Ia menyebut aroma dan rasnya memanga kan terasa ekstrem, apalagi Untuk yang pertama kali mencoba, tetapi rasanya benar-benar enak.
Ada dua pendapat Di Inaba jika ingin mempraktikan gaya ini Hingga Jepang. Sebagian restoran Hingga Jepang, terutama yang masih asli, pasti menentang dan menganggap cara makan ini tidak sopan Untuk dilakukan.
Tetapi sebagian restoran lainnya sudah mempersilakan pelanggannya menikmati sushi Bersama mencelup Hingga Di miso sup. Hanya saja sisa nasi yang ditinggalkan Di sushinya tetap harus dihabiskan dan tidak direkomendasikan Untuk dibuang atau ditinggalkan begitu saja.
Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Kontroversial! Cara Makan Sushi Ini Akhirnya Diterima Hingga Jepang