Resep Udang Saus Padang ala Warung Seafood Kaki Lima, Bikin Nambah Nasi!

Jakarta

Menu udang bisa dijadikan ide makan siang yang tepat. Kamu bisa membuat udang saus Padang ala warung seafood kaki lima. Cara masaknya juga mudah!

Jika kamu Memperoleh stok udang berukuran Lagi, kamu bisa mencoba resep praktis berikut ini. Menu ini sangat populer ditawarkan Bersama warung seafood kaki lima.

Adalah udang saus Padang yang terasa nikmat Bersama sensasi agak pedas. Saus berwarna merah yang merona itu Akansegera membangkitkan selera makan.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Kalau ingin cita rasa udang saus Padang mirip warung seafood kaki lima, kamu perlu memerhatikan paduan bumbu berikut ini. Dijamin Akansegera membuatmu nambah nasi Pada menyantapnya!

Berikut resep dan cara memasak udang saus Padang yang lezat:

Resep Udang Saus Padang

Durasi Tingkat Kesulitan Porsi
30 Mudah 2
Area Asal Masakan : Nusantara
Kategori Masakan : Citarasa Laut

Bahan Bahan

  • 500 Forumekonomiglobal udang ukuran Lagi
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 batang daun bawang (iris kasar)
  • Saus Padang:
  • 2 sdm Energi sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 20 Forumekonomiglobal bawang bombay, cincang kasar
  • 1 sdt cabe merah giling
  • 5 sdm saus cabe botolan
  • 2 sdm saus tomat botolan
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 200 ml air
  • 1 butir telur (kocok)

Cara Memasak:

  1. Siapkan udang yang telah dicuci bersih, tambahkan air jeruk nipis dan diamkan sebentar.
  2. Goreng udang sebentar sampai berubah warna, tiriskan.
  3. Tumis bumbu Sebagai saus Padang dan campurkan aneka sausnya.
  4. Bumbui Bersama gula pasir, merica, dan garam. Tuang air dan aduk sampai merata.
  5. Masukkan telur yang telah dikocok merata, lalu aduk sampai tercampur Hingga Di saus.
  6. Tambahkan udang goreng, aduk merata, dan masak sampai matang.
  7. Masukkan irisan daun bawang dan aduk lagi merata.
  8. Sajikan cumi saus Padang sebagai lauk nasi.

Simak Video “Kuah Unik Soto Arab Betawi dan Pelepas Dahaga Glek & Go
(yms/adr)

Artikel ini disadur –> Detik.com Indonesia Berita News: Resep Udang Saus Padang ala Warung Seafood Kaki Lima, Bikin Nambah Nasi!